반응형 외식 안전1 식당 선택의 기준, '위생등급제' 완전 정복! 식당 선택의 기준, 위생등급제 완전 정복!안심하고 먹을 수 있는 외식 문화를 위한 첫걸음외식을 즐기는 현대인에게 '맛'만큼 중요한 것이 있다면 바로 위생입니다. 요즘처럼 식품 안전에 대한 관심이 높아진 시대에는, 믿고 먹을 수 있는 식당인지 여부가 음식의 퀄리티 못지않게 중요하죠.그래서 오늘은 식약처가 도입한 제도인 위생등급제에 대해 자세히 소개해 드리려고 합니다. ✅ 위생등급제란?위생등급제는 식품의약품안전처(식약처)가 주관하여 음식점의 위생 상태를 평가하고, 일정 기준 이상을 충족한 업소에 등급을 부여하는 제도입니다.📌 시행 목적음식점 위생 수준 향상 유도소비자 선택권 보장식중독 및 위생 사고 예방자율적인 위생관리 문화 정착✅ 위생등급의 종류는?식당은 위생 수준에 따라 아래의 세 가지 등급 중 하나를.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음 반응형